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le 28 septembre " Saint Honoré " 240 minutes

Atelier
" Saint Honoré "
de 14 h à 18 h

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" Saint Honoré "

 

- maitriser la réalisation et la cuisson de la pâte à choux
- cuisson de crème pâtissière et du caramel
- monter, pocher et décorer
- finition, présentation et dégustation

 

( vous repartirez avec vos réalisations )

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