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le 20 juillet " Tarte Lady Rose " 240 minutes

Atelier
" Tarte Lady Rose "
de 14 H à 18 h

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" Tarte Lady Rose " ( pamplemousse, fraise )

 

- maitriser la réalisation, le fonçage et la cuisson de la pate sucrée
- cuisson des crèmes et des compotées de fruit
- découpe et dressage des fruits frais
- finition, présentation et dégustation

- vous repartirer avec vos réalisation

 

( vous repartirez avec vos réalisations )

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